2024.02.06 料理部
料理部 1/25 郷土料理【愛知】 タコ飯 白菜と切り干しのおひたし 大根と油揚げとにんじんのお味噌汁
本来は生のタコ🐙を使いますが、手に入れることができないので、ボイルのタコを代用しました
旨味が薄くなってしまうことを懸念しましたが、美味しくできました!
切り干し大根のおひたしオススメです!
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