2024.05.14 料理部
料理部 4/1 余りもの調理＆リベンジ調理
R6年度最初の調理は、余りもの調理&リベンジ調理で豚肉とレタスの醤油炒め、青じそ和風のポテトサラダ、具沢山せんべい汁を作りました。
長期休暇中は調理回数が多いので、余りものを使って献立考える勉強になります。
ポテトサラダに青じそはさっぱりで相性GOOD！
本物のせんべいを入手したので、せんべい汁に挑戦。
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